紅薯配牛奶可以吃嗎

一般人是能的。

紅薯和牛奶在成分上並不存在相剋，二者結合也不會生成有害物質。而且，紅薯富含粗纖維、維生素和礦物質，但缺乏蛋白質和脂質，所以搭配富含蛋白質的牛奶一起吃的話，正好形成互補作用，使人攝入的營養素更加全面。