菜夾饃怎麼樣

菜夾饃味道鮮美

製作步驟:

1、酵母用35度左右溫水化開，然後用這個水來和麵，揉成光滑的麵糰。

2、麵糰放在盆中，蓋上溼布放在溫暖處醒半個小時左右，醒好的麵條分成四份。

3、每份麵糰擀成0.5釐米的餅，再醒十分鐘左右。

4、把餅放入平底鍋中勿放油，小火每面幹烙幾分鍾，即可起鍋。