毛豆米炒肉絲的做法急
- 經驗
- 關注:1.31W次
輔料:鹽2克、雞精2克、澱粉20克、蒜蓉醬5克。
做法:
1、毛豆清洗乾淨,瀝乾水分,青紅椒切成小片。
2、豬肉切成絲,加入鹽,雞精,老抽,澱粉。攪拌均與,醃製。
3、鍋中熱油,加入已經醃製好的肉絲,翻炒。
4、肉絲變色後加入毛豆,翻炒。直到毛豆變色。
5、炒成七成熟後,加入青紅椒絲,鹽,雞精,蒜蓉醬少量。
6、大火翻炒後,加入調好的澱粉勾芡裝盤中即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/kzjm3o.html