切完山藥以後手癢癢怎麼辦呀

1、由於山藥粘液中含有皁甙可能導致過敏，人的面板接觸過後就可能引發接觸性皮炎，最常見的症狀就是會感覺手很癢，嚴重的可能出會出現紅、腫、刺痛等症狀；

2、易引起過敏的皁甙比較怕熱，選擇在熱水裡或者食用鹽搓一搓再泡幾分鍾；

3、可以運用酸鹼中和反應，把醋沾上手上侵泡；

4、可以選擇在火上烤一下，反覆翻動手掌，讓手部受熱，分解滲入手部的植物鹼。