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葛根粉是什麼樣的

葛根粉是什麼樣的

葛根粉是甘葛藤的塊根經水磨而澄取的澱粉

純正葛根粉是白色的,衝出來的是透明糊狀,衝不好是白色糊狀,可以煮,不粘鍋的就是純正的,粘鍋的是新增有其他澱粉的,純正葛根粉沒有什麼怪味,就是有一點微苦和土腥味,很輕微,幾乎感覺不到。

藥理作用:

1、葛根素具有擴張冠狀動脈和腦動脈的作用,可降低血壓,能顯著增加缺血組織的血液供應量。

2、含有人體需要的10多種氨基酸和10多種微量元素。

3、具有一定的防癌抗癌之功效。

標籤: 葛根粉
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