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金針菇和海帶絲能一起拌嗎

金針菇和海帶絲能一起拌嗎

金針菇拌海帶絲的做法:

1、準備100克金針菇、50克海帶、適量胡蘿蔔、蒜泥、蔥花、陳醋、綿白糖、芝麻油、精鹽、生抽

2、把海帶泡開,清洗乾淨;

3、切除金針菇老根;

4、把金針菇從根部撕開,清洗乾淨;

5、將胡蘿蔔切成絲;

6、把蔥切成蔥花,把蒜拍成蒜泥;

7、燒開水,分別將海帶、金針菇和胡蘿蔔絲焯熟;

8、將焯熟的菜放在碗裡,加入適量陳醋、綿白糖、芝麻油、精鹽、生抽,拌勻即可。

標籤: 海帶絲 金針菇
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