熱麵湯怎麼做
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主料:掛麵。
配料:西紅柿、小油菜、蔥少許、姜少許、生抽兩勺、醋三勺、白胡椒粉少許、香油一勺、鹽少許、辣椒油少許。
方法如下:
1、 將所有的食材倒入碗中,可以適當加點辣椒油,蔥姜可以等開鍋後放入鍋中。
2、 鍋中放水,開鍋後放入掛麵,可以加些蔥姜。
3、 面熟後,可加些小油菜。
4、 把熟了的面和湯倒入調料碗中,拌勻。
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麵湯
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