豬扒的做法 如此簡單還不來試試

1、將切好的黑豬肉片與蔥、姜、蒜、迷迭香、鹽、雞精、糖、麵粉、澱粉、生抽、雞蛋，攪拌均勻，醃製10分鐘。

2、切一片洋蔥，取三個完整的擺盤備用。

3、平底鍋加熱後倒入花生油，油熱後將黑豬肉煎至兩面金黃色，即可出鍋擺入裝好洋蔥的盤中。