香脆炸粉需要放水嗎

1、如果香酥炸粉不是面狀的，不需要放水，因為它可以直接沾在需要油炸的食物上，因此只需要把要炸的食物在它上面滾一下，即可沾滿；

2、如果香酥炸粉是面狀的，就需要放水，然後將它調成糊狀，以便使食物能夠沾上它。