豬肉怎樣煮熟後不腥不膩 經驗 關注:2.27W次 1豬蹄:燉的時候加好料,把腥味變成鮮味;2肝腎等內臟:輕者拿牛奶進行浸泡;重者使用白酒進行浸泡,然後用清水浸泡清洗;3炒肉絲:切好肉絲以後用料酒、澱粉、醬油各少許進行浸泡,一方面可以改善口感、入味,另一方面可以有效去除肉的腥味;4汆白肉:煮肉的水裡加一些大料、蔥姜,及時撈出浮沫。 標籤: 不腥 不膩 煮熟 豬肉 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/jl3lzp.html