火鍋雞怎樣做才能雞肉入味 經驗 關注:9.15K次 火鍋雞的做法:1、將鍋中放油,大蔥切段,薑切片,蒜剝皮,和乾紅辣椒、郫縣豆瓣醬一起投入鍋中煸炒出香味;2、放入雞塊,炒至肉塊4成熟;3、添湯,放入花椒、大料、白糖 、食鹽、雞精各適量;4、倒入火鍋中,加熱。待肉熟後加青菜、食用菌、火腿等隨意,即涮即食。 標籤: 入味 火鍋 雞肉 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/jjpom5.html