韓牛是什麼

韓牛是歐洲牛與韓國牛的混血種，它的母系歐洲牛。這種牛肉在韓國最受歡迎，適合作韓國烤肉。韓牛在韓國飲食文化中有著重要地位，韓國人一般在過節時吃韓牛。韓牛在韓國也是一種在節假日饋贈親朋的禮品。韓國江原道橫城郡是韓牛最大的產地。