世界上著名的甜點有什麼
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1、提拉米蘇。
提拉米蘇是一種帶咖啡酒味兒的義大利甜點。以馬斯卡彭芝士作為主要材料,再以手指餅乾取代傳統甜點的海綿蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他元素。吃到嘴裡香、滑、甜、膩、柔和中帶有質感的變化,味道並不是一味的甜。
2、蛋撻。
蛋撻是一種以蛋漿做成餡料的西式甜點。蛋撻味道香甜醇厚,鬆軟可口。
3、馬卡龍。
馬卡龍又稱作瑪卡龍、法式小圓餅,這是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法式甜點,通常在兩塊餅乾之間夾有水果醬或奶油等內餡。馬卡龍是法國西部維埃納省最具地方特色的美食,這種點心在法國東北地區偶爾可見。
4、沙河蛋糕。
沙河蛋糕是奧地利著名甜點,沙河蛋糕是巧克力蛋糕的一種。現在,沙河蛋糕已經成為了奧地利的國寶級點心。
5、歐培拉。
歐培拉,法國知名甜點,是款有著數百年曆史的蛋糕。傳統的歐培拉共有六層,其中包括三層浸過咖啡糖漿的海綿蛋糕、鮮奶油和巧克力奶油並以此做成的餡,入口即化。
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甜點
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