老鱉怎麼燉湯 經驗 關注:1.17W次 原料:老鱉一隻;配料:話梅5只、鹽少許、姜幾片、料酒少許;步驟:1、把老鱉宰殺好,用水沖洗乾淨,加料酒、薑片放置幾分鍾;2、將烏梅洗淨泡好備用;3、將老鱉放在鍋里加水沒過老鱉半指頭,大火煮開去除浮沫,加兩勺料酒、兩片老薑;4、放在高壓鍋中,加入烏梅熬煮1小時左右,開蓋後放適量鹽即可。 標籤: 燉湯 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/j3o1d5.html