甘蔗煮水要去皮嗎

1、甘蔗煮水不需要去皮，只是簡單的將甘蔗洗乾淨就好了，很多人都知道甘蔗含有大量的糖分，也是對嗓子好的食材。冬天吃甘蔗太涼了，喝甘蔗水能夠避免吃進去的東西太涼，從而對身體不好。再者，甘蔗煮水也不會導致甘蔗營養過多流失，喝進去能夠補充甘蔗所具有的營養物質。

2、甘蔗皮裡面也是含有很多有益的成分的，而且也是很有營養的，建議是不要削皮。不削皮就可以把甘蔗中的營養給煮出來。可以用菜刀削皮，然後剁成一小節一小節的放入鍋中煮水。