蘇州紅燒羊肉的做法 經驗 關注:5.19K次 1、準備食材:羊肉、黃酒、大蒜、姜、鹽、紅棗等。2、 冰箱的羊肉解凍好,放開水焯一下,撈出。3、 把羊肉放入鍋內,放入姜,蒜,辣椒,八角,桂皮,紅棗。4、倒入500克加飯酒,大火煮開。5、放下2調羹冰糖,加適量老抽,鮮抽,大火煮開,小火慢燉80分鐘。6、加適量鹽,煮5分鐘。7、放些青蒜末,煸勻,即可完成。 標籤: 紅燒 羊肉 蘇州 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/gg2m7g.html