威士忌與伏特加酒有什麼不同
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威士忌與伏特加酒的不同;
1、伏特加和威士忌的著名產地不同;
威士忌起源於蘇格蘭,伏特加起源於俄羅斯;
2、伏特加和威士忌在原料和製作工藝的不同;
威士忌是由穀物如小麥、大麥、黑麥、蕎麥、玉米發芽製成的,然後靜置發酵,再蒸餾,最後放入橡木桶中儲存;
伏特加的釀造方法以馬鈴薯、玉米、大麥或黑麥為原料,通過蒸煮的方法,先將原料中的澱粉進行糖化,再採用蒸餾法蒸餾出酒度含量百分之九十六的酒液,完成後使用木炭進行過濾,吸附酒液中的雜質,裝瓶前再用蒸餾水進行稀釋,最終的酒精含量約為百分之四十至百分之五十;
3、伏特加和威士忌的酒水度數不同;
威士忌的酒精含量在32至60度之間,伏特加為40度;
4、伏特加和威士忌的顏色不同;威士忌的色澤是從淺黃到深棕色,伏特加是透明的。
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