幹山藥熬水要煮多久

幹山藥熬水：幹山藥在水中小火煮約15分鐘。

幹山藥水的熬法：

原料：山藥三十克、胡蘿蔔二十克、米三十克 、菠菜泥少許、水兩杯 ；

做法：

先把胡蘿蔔和山藥削皮；分別把削皮後的胡蘿蔔和山藥切成1釐米的小段；再米加兩杯水煮滾，加入山藥及胡蘿蔔一起煮開，再換小火，煮約15分鐘，再加入菠菜泥即成。

山藥的功效：山藥具有健脾益氣的作用，經常山藥食用可提高機體的免疫力，增強巨噬細胞的吞噬作用，及時“消滅”入侵體內的細菌、病毒，讓流感等傳染性疾病遠離人體。