墨魚上火嗎
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墨魚性微溫,屬平性(溫性)的食物。中醫裡墨魚骨又叫海螵蛸,有收斂止血、制酸等功效。吃多並不會上火,但是會導致胃口不好,所以吃墨魚還需適量而行。
烏賊(墨魚)的肉可食,它的墨囊裡邊的墨汁可加工為工業所用,墨囊也是一種藥材,內殼可喂籠鳥以補充鈣質。烏賊的內臟可以榨制內臟油,是製革的好原料。它的眼珠可製成眼球膠,是上等膠合劑。我國常見的烏賊有槍烏賊(俗稱魷魚),金烏賊與無針烏賊。烏賊是我國四大海產(大黃魚,小黃魚,帶魚,烏賊)之一,漁業捕撈量很大,肉鮮美,富營養。
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