茶是鹼性還是酸性

茶屬於鹼性，茶葉富含茶多酚、咖啡鹼等物質，在茶的水溶液中，可以向其餘物質提供大量的共用電子對，所以茶屬於鹼性。

酸鹼性是指一種物質在溶劑中能向其它物質提供質子或共用電子的能力，如果一種物質具備在溶劑中向其它物質提供質子的能力，則其為酸性，而如果一種物質具備在溶劑中向其它物質提供共用電子對的能力，則其為鹼性。