烏雞湯可以燉甜的麼怎麼燉

烏雞湯可以燉甜的。

做法：

將烏雞清理乾淨後洗淨，切去雞頭和尾部；將紅棗、枸杞、花期參片、參須、冰糖備好；將清洗乾淨的烏雞剁成塊狀備用；將生薑拍扁備用；把備好的調理與食材一同放入鍋裡，加入足量的清水，大火煮開10分鐘後，調成小火煮 1個半小時，出鍋前放少量鹽即可。