糯米鍋巴的做法
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食材:
步驟:
1、糯米提前浸泡4個小時;
2、加入切碎的蔥末;
3、放入椒鹽粉;
4、加入糯米粉拌勻;
5、平底鍋中放入適量植物油,將糯米平攤在平底鍋中;
6、小火煎,並用鏟子壓平表面;
7、等待定型後翻面煎另外一面;
8、煎至兩面金黃後,放在吸油紙上吸去油脂即可。
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食材:
步驟:
1、糯米提前浸泡4個小時;
2、加入切碎的蔥末;
3、放入椒鹽粉;
4、加入糯米粉拌勻;
5、平底鍋中放入適量植物油,將糯米平攤在平底鍋中;
6、小火煎,並用鏟子壓平表面;
7、等待定型後翻面煎另外一面;
8、煎至兩面金黃後,放在吸油紙上吸去油脂即可。