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興安有哪些小吃

興安有哪些小吃

興安小吃有王小二大餅、炒米、幹撈螺螄粉、興安盟獾油、枸杞菊花羹等。

王小二大餅是一內蒙古傳統食品,所需食材為高筋麵粉、水等。又稱吊爐大大餅。系興安盟已故回族廚師王小二創制。

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