肽通快是什麼

肽通快是由12-50個氨基酸組成的混合小肽(有效含量是25%，分子量<5000)，它產自美國，其N-末端含有賴氨酸(25%)、精氨酸(35%)和組氨酸（40%)。

氨基酸是羧酸碳原子上的氫原子被氨基取代後的化合物，氨基酸分子中含有氨基和羧基兩種官能團，它是構成動物營養所需蛋白質的基本物質，也是含有鹼性氨基和酸性羧基的有機化合物。