用電壓力鍋怎麼炒栗子
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用電壓力鍋炒栗子的做法步驟:
1、板栗洗淨,濾幹水份;
2、在菜板上鋪塊毛巾,將板栗放在毛巾上,用刀在每個板栗上砍一個橫豎均為5毫米左右的十字小口;
3、電壓力鍋放少許水,將開了口的板栗放入鍋中,加蓋,通電,將電壓力鍋按到平時煮乾飯的位置,自動煮;
4、煮好後開蓋,將板栗倒入碗中,鍋內的水倒掉,擦乾鍋,再將碗中的板栗重新放入鍋中,通電,電壓力鍋自動保溫3小時,間隔半小時翻動下板栗,烘除板栗內多餘的水分;
5、關閉電源,將烘好的板栗倒入碗中,用電壓力鍋炒板栗製作完成。
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