刀削麵片怎麼煮好熟 經驗 關注:2.11W次 1、面片不要切得過厚,先將水完全燒開至沸騰再放進面片。2、為防止面片粘連,可以在水裡放少量的鹽,注意水要儘可能多。3、注意觀察面片是否呈白芯半透明狀,此狀態下的面片為熟。蓋鍋蓋煮麵片時應注意,有泡沫要溢位的時候就加水,水越多面片煮熟得越快。 標籤: 刀削麵 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/8ppjmv.html