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如何用微波爐燒開水

如何用微波爐燒開水

1、高火90秒左右。但不建議使用微波爐燒水,容易出現液體過熱的情況。

2、液體過熱:傳統燒水的時候水會流動,到了沸點就“開”了。而微波加熱水不流動,只是溫度升高,有可能超過了沸點還“不開”。但是這個時候的水溫度已經非常高了,只要有一點擾動,就會猛烈沸騰。如果這個擾動是去拿水的時候產生的,那麼就會被燙得比開水還厲害。越乾淨的容器,越乾淨的水,就越容易發生這樣的事故。

標籤: 微波爐 開水
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