怎麼炒蛋炒飯怎麼把蛋炒碎散

製作蛋炒飯如下：

食材：雞蛋2個、米飯400克、鹽、味精、蔥花適量。

步驟：

1、鍋內放少許油少熱，將雞蛋打入鍋中炒散。

2、將米飯放入鍋內炒散，再放蔥花，加鹽、味精、調味炒勻出鍋即可。

想要將蛋炒飯中的蛋炒碎，需要先加進雞蛋，炒碎之後再放飯。