毛蛋上面的毛可以吃嗎

毛蛋上面的毛可以吃，但不能多吃，毛蛋裡激素的含量較高，多吃有可能會影響到青少年身體發育。毛雞蛋又名旺雞蛋、雞仔蛋、毛蛋等。福建稱雞蛋胎，江浙一帶又稱喜蛋，是一種常見的漢族小吃。毛蛋是接近孵化出雞苗的死胚蛋。