排骨燉什麼下奶

排骨和黑木耳、花生、墨魚、木瓜、蓮藕、冬瓜、山藥等一起燉，下奶效果比較好。

排骨是指豬、牛、羊等動物剔肉後剩下的肋骨和脊椎骨，上面還附有少量肉類。一般家庭常見的排骨做法有豉汁排骨、紅燒排骨、糖醋排骨、燉排骨等。