夏天能晒魚乾嗎

夏天能晒魚乾的，夏天的陽光照射較為明顯，因此要想晒做什麼東西的話，在夏天晒制是最好的，由於那樣能夠合理快速的脫幹水份，所以夏天是能晒魚乾的。

需要先晒1～2小時後晒成肉朝向上，晒至下午時，將魚放到房間內或將竹簾子兩邊颳起蓋上魚身，讓其涼至中午3～4時，運用弱太陽再晒。歷經2～3天晒至魚皮內臟擠出不來水份時，就乾躁了。

需要注意：晒魚乾的情況下最好是別在陰雨天晒，晌午太陽光較大的情況下拿來晒，中午太陽下山了拿進屋子裡蔭涼的乾躁處。