油酥餅中的油酥怎麼做 經驗 關注:7.36K次 油酥的做法:原料:麵粉50克、豬油50克,可用植物油代替豬油,不過效果稍差些。做法:1、將麵粉和豬油按照一比一的比例準備好備用。2、把油放到麵粉裡用手搓擦,擦成雪花狀,再繼續反覆擦,把油全部和麵粉揉到一起,最後揉成團即可。 標籤: 油酥 酥餅 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/7ge820.html