黑椒是黑胡椒嗎 經驗 關注:2.4W次 1、黑椒是黑胡椒;2、黑胡椒簡稱為黑椒,與白胡椒同是一棵藤本植物上的果實,果實成熟時變為黃中帶紅,將未成熟的綠色嫩胡椒摘下,存放於滾燙水中並浸泡五至八分鐘,晾乾後再放於陽光下晾晒三至五天,以陽光晾晒者為上品,晾晒後的嫩胡椒即變為黑胡椒,胡椒大部分生長於高溫和長期溼潤地區,性味辛熱,因此溫中散寒止痛的作用比較強 。 標籤: 黑椒 黑胡椒 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/7g1lk7.html