杏仁味曲奇做法圖解

1、原料：黃油240克、糖粉150克、鹽少許、蛋2個、檸檬汁幾滴、低筋麵粉420克、美國大杏仁適量。

2、黃油室溫軟化後，加糖粉打發，滴幾滴檸檬汁混合均勻；加入雞蛋打發均勻；

3、篩入低筋麵粉切拌均勻；烤盤上鋪烘焙紙，將麵糰放入裱花袋中，擠出曲奇的形狀；

4、將美國大杏仁輕輕壓到曲奇上；烤箱預熱180度，烤箱中層烤二十五分鐘即可。