冬天豆腐怎麼儲存

冬天豆腐儲存的方法：把豆腐放在一個容器裡，然後倒入冷鹽水，沒過豆腐，然後放在陰涼的地方儲存即可。鮮豆腐放在冷鹽水中，可以保鮮6～9天，味道鮮嫩如初。如是鹽水和豆腐放入冰箱儲存的，效果尤佳。並且儲存的時間也可以更長。