削過的菠蘿可以過夜嗎

一般來說只要是儲存較好（比如放在冰箱），削過的菠蘿隔夜也是不會壞的，而且菠蘿一般會用鹽浸泡一會，鹽水本身具有消毒的能力，所以是不容易壞的；如果隔夜的菠蘿變味了，而且顏色異常，則建議不要食用。

菠蘿（學名：Ananascomosus），是熱帶水果之一。福建和臺灣地區稱之為旺梨或者旺來（ông-lâi），新馬一帶稱為黃梨，大陸及香港稱作菠蘿。有70多個品種，嶺南四大名果之一。