鳳梨和酸奶能一起吃嗎

鳳梨和酸奶一起吃會引發以下不良反應：

1、降低營養。菠蘿中菠蘿蛋白酶會分解破壞酸奶中的蛋白質，從而降低酸奶的營養價值。

2、消化不良。菠蘿中的酸性物質會與蛋白質、鈣質結合，生成難以溶解的沉澱物，進而影響食物的消化及吸收，情況嚴重者還會出現消化不良的情況。

3、口感不佳。菠蘿與酸奶搭配食用，兩者之間的成分發生髮應，出現變苦、變酸等情況，降低食物的口感。4、腹痛腹瀉。酸奶中的乳酸菌有促進腸道蠕動的作用，而菠蘿中的膳食纖維也有這樣的作用。因此，兩者同食後，易刺激腸胃，出現腹痛腹瀉等身體不適的症狀。