菠蘿油裡面是黃油嗎

是黃油。

真正的冰火菠蘿油，一定要在拿出烤箱的十秒以內，就夾好黃油撒上海鹽送到嘴邊，才夠好吃。

菠蘿包，是源自香港的一種甜味麵包，據說是因為菠蘿包經烘焙過後表面金黃色、凹凸的脆皮狀似菠蘿因而得名。有好多種劃分，臺式的，港式的，廣式的，大致相同，名字也叫法不一，香港叫菠蘿油，臺灣叫菠蘿包，還有的叫冰火菠蘿包，星動力冰火菠蘿旺。菠蘿包實際上並沒有菠蘿的成份，麵包中間亦沒有餡料。菠蘿包據傳是因為早年香港人對原來的麵包不滿足，認為味道不足，因此在麵包上加上砂糖等甜味餡料而成。