黃秋葵是不是感光蔬菜
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黃秋葵不是感光蔬菜,一般講來,很多蔬菜在含有維生素的同時,還兼含有光敏性物質,過量地食用這些蔬菜之後,面板再接觸陽光或是光輻射(包括電腦光輻射)後,便會形成晒斑、紅斑、丘疹、水腫等面板問題。而這種蔬菜通常被稱為“感光蔬菜”。
常見的含有光敏性物質的蔬菜和植物有:芹菜、萵苣、油菜、菠菜、韭菜、莧菜、小白菜、紫雲英、灰菜、芥菜、馬蘭頭、馬齒莧、紅花草、香菜、無花果、茴香、蘋果、草莓、羊蹄根等。對於這些感光食物,我們應該儘量避免夏天白天食用。另外,檸檬精油也不能在白天使用。除此以外,平時經常食用的,醬油、咖啡等有色素的食物中也是含有光敏性物質的,應適量減少攝入。
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