紅皮花生米泡在醋裡面有什麼作用

作用：

1、醋能開胃，夏天的悶熱讓人胃口盡失，吃一些涼爽、帶酸味的料理可以激起食慾；

2、醋泡花生有清熱、活血的功效，對保護血管壁、阻止血栓形成有較好的作用；

3、醋能刺激胃酸分泌、幫助消化 適量吃醋對一些原本胃酸分泌較少的人有一點幫助；

4、可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積。