冬棗含糖量高嗎

冬棗的總含糖量為27.3，雖然不是含糖量很高，但是仍然屬於含糖比較多，其營養成分含量為蛋白質，膳食纖維，含天門冬氨酸，蘇氨酸，絲氨酸等十九種氨基酸，其中有人體必須的氨基酸八種，總含量為0.985毫克每一百克，含總黃酮0.26％，煙酸含量為0.87%，富含維生素b1、維生素b2，維生素c的含量尤其豐富，是蘋果維生素c含量的70倍，梨的140倍，金絲小棗的20倍；

此外，冬棗還含有豐富的維生素a、維生素e和鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素，有百果之王和活維生素丸的美譽。