豌豆稀飯怎麼煮
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1、新鮮豌豆放鍋內,焯熟;
2、將焯熟的豌豆撈出,放入料理機內,放入去皮的核桃仁,放入適量的清水,將其打成茸;
3、倒入篩子中,將其過濾,濾除豌豆渣子;
4、將濾除的豌豆汁中,加入足量的清水,攪拌均勻,加入糯米粉,攪拌至無顆粒狀態;
5、開火,邊熬煮,邊用勺子輕輕攪動,防止粘鍋,直至粥燒開,滾開3分鐘左右,關火;
6、放入少許白糖調味,或者晾涼放入蜂蜜,攪拌均勻即可。
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