香菜怎麼儲存才不爛
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香菜的根莖非常的細嫩,非常容易變黃腐爛,下面介紹幾種儲存方法:
1、密封冷藏儲存:買回家的整把香氣用幹淨的白紙包裹住,噴溼,再裝進塑膠袋,綁緊袋口後放入冰箱的蔬果保鮮室,冷藏可以儲存3到5天;
2、泡水冷藏儲存:買回家的香菜先挑掉枯黃的葉片,裝進保鮮盒中,倒入可以蓋過香菜的足量冷水,上蓋後放進冰箱冷藏,每5到6天更換一次盒內的清水,約能夠儲存約2到3周;
3、切段冷凍儲存:洗乾淨的香菜稍微瀝乾,切碎後分成小包袋裝再放入保鮮盒中,冷凍約能儲存1個月,需要時取出適量即
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