韭黃該如何保鮮

保鮮方法：

一：清水浸泡法：

1、將新鮮的蒜黃碼放整齊，用繩子將碼好的蒜黃捆好。

2、把蒜黃的根部朝下放在清水盆中浸泡用這種方法可以使蒜黃保鮮3到5天。

二：菜葉包裹法：

1、將新鮮的蒜黃整理好後用繩子捆好，用大白菜葉把蒜黃包裹在裡面。

2、放在陰涼處用這個方法可以使新鮮的蒜黃存放3到5天。