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莒南林業特產有哪些

莒南林業特產有哪些

1、莒南驢肉:莒南老地方驢肉店”和“莒南正宗驢肉館”,用獨特工藝炮製的香噴噴的驢肉,配以色澤澄黃汁湯,輔之濃香鹹辣的佐料,色、香、味、形具佳。與臨沂八寶豆豉,蒙陰光棍雞並列為沂蒙三大名吃。

2、桃花林羊肉:縣內坊前鎮桃花林村的羊肉湯以肉純、乾淨、味美、熟的透、夠斤兩為主要特點。

3、相邸煎餅:採用當地優質小麥、玉米、小米、芝蔴、穇子米等當地雜糧,拌四季野菜、蔬菜精工製作。

4、莒南地瓜菜:採用當地產紅瓤大地瓜,削皮切條,佐以花生面,清水煮之,開鍋加鹽即可食用。味道香美,營養豐富,風味獨特是傳統的民間小吃。

標籤: 莒南 林業 特產
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