毛豆和花生在一起煮有什麼好處

毛豆和花生在一起煮的好處如下：

1、降血壓：花生和毛豆都是高鉀低鈉的食物，可以促進體內多餘的鈉離子排出，具有降血壓的作用。

2、增強體質：花生是高蛋白的食物，毛豆的蛋白質含量也很高，所以一起食用可以補充蛋白質，有增強體質的作用。

3、補鈣：毛豆中含有的鈣離子比花生多，兩者一起食用可以起到補鈣的作用，可以增強骨骼密度和強度，還能促進骨骼的生成。

4、補充維生素：毛豆中的胡蘿蔔素含量比花生含量高很多，胡蘿蔔素在體內可以轉化成維生素A，可以保護眼睛，增強面板抵抗力等。