火鍋菌王醬怎麼做
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食材:鴻禧菇、金針菇、香菇、奶油、洋蔥碎、月桂葉、蒜頭、低筋麵粉、鮮奶、動物性鮮奶油、高湯、俄力岡粉、巴西里碎、西洋芹碎、白酒。
做法:
1、將鴻禧菇、金針菇切成段,將香菇切成片。
2、熱鍋,將奶油放入鍋中,使其融化。
3、融化後向鍋中放入洋蔥、月桂葉、蒜頭,再向鍋中加入低筋麵粉,炒一分鐘。
4、加入其餘的食材,用中小火拌炒倆分鐘即可。
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