凍熟蝦怎麼做好吃
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茄汁熟凍蝦
材料:熟凍蝦250克、西紅柿1個、番茄醬1大匙、白糖3克。
做法 :
1、熟凍蝦流水沖泡解凍;
2、番茄屁股十字花劃開,開水燙一下剝皮,切成小塊;
3、熱鍋倒油,燒開後倒入洋蔥丁、蔥丁,爆香後放入番茄丁爆香;
4、倒入少許番茄醬爆香,根據自己口味考慮是否加鹽;
5、把化好的熟凍蝦倒進去 ,稍微炒一下,熟凍蝦熱了就可食用。
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