中國的四大名茶都有那幾種

中國的四大名茶分別是：西湖龍井，黃山毛峰，洞庭碧螺春，安溪鐵觀音。

1、西湖龍井：特級西湖龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細嫩呈朵。 西湖龍井茶與西湖一樣，是人、自然、文化三者的完美結晶，是西湖地域文化的重要載體。

2、黃山毛峰：屬於綠茶。產於安徽省黃山一帶，所以又稱徽茶。由於新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉採自黃山高峰，遂將該茶取名為黃山毛峰。

3、洞庭碧螺春：碧螺春是中國傳統名茶，屬於綠茶類，已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶。

4、安溪鐵觀音:鐵觀音，福建安溪當地茶農發明於1725至1735年間。發源於安溪縣西坪鎮堯陽山麓。屬於烏龍茶類，烏龍茶類的代表。介於綠茶和紅茶之間，純種鐵觀音植株為灌木型，樹勢披展，枝條斜生，葉片水平狀著生。