高郵有什麼小吃
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高郵的小吃有:蒲包肉,運河三寶,高郵醬油面等。
1、高郵蒲包肉是高郵地區漢族傳統小吃之一,屬於淮揚菜菜系,是高郵人別出心裁地用蒲包與肉餡製作的美食,不僅可保留肉餡的清香,而且便於旅途攜帶。
2、“運河三寶”是由高郵的特色小吃高郵雙黃鴨蛋、邵伯的特色小吃邵伯菱以及寶應縣的特色小吃寶應荷藕組成。由於這三座城市都處於京杭大運河沿線,都有著各自獨特的地方特色食品,由此組成極具特色的“運河三寶”。
3、高郵醬油麵是高郵漢族傳統小吃之一,又稱陽春麵,歷史悠久,口碑良好,是大多數高郵人早餐時選擇的食物。
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